전통시장 한마당, 특화음식 경연대회

한중일 음식문화축제와 연계 다양한 체험부스와 이벤트 진행!

 안성맞춤랜드 잔디광장에서 7일 열린 ‘전통시장 한마당 행사’와 ‘전통시장 특화음식 경연대회’가 시민과 관광객의 뜨거운 호응 속에 성황리에 마무리됐다.

 이번 행사는 안성시가 추진 중인 ‘동아시아문화도시’ 사업의 일환으로, 한중일 음식문화축제와 연계해 진행됐는데 관내 4개 전통시장 상인들을 대상으로 사전에 모집된 다양한 체험 및 먹거리 부스를 통해 전통시장의 매력을 널리 알렸다.

 특히, 이날 전통시장 특화 콘텐츠로 주목받는 ‘전통시장 특화음식 경연대회’는 메인무대에서 진행됐으며, 1차 심사와 전문가 컨설팅을 거쳐 선발된 12명의 참가자들이 지역 농산물을 활용한 창의적인 음식을 선보였다. 현장 시식회에는 많은 시민들이 참여해 전통시장 음식의 가능성과 경쟁력을 직접 경험했다.

 경연대회 결과, △대상: 일죽시장 ‘도람도람’의 ‘일죽삼겹정식’ △최우수상: 안성맞춤시장 ‘아오츠키’의 ‘연어덮밥’ △우수상: 안성맞춤시장 ‘솔트밋’의 ‘안성한돈국밥’ △인기상: 안성중앙시장 ‘떡마루’의 ‘인삼 콩무거리떡’이 각각 수상했다. 시는 이번 대회를 통해 개발된 음식들을 중심으로 지역 대표 먹거리로 정착될 수 있도록 다양한 지원을 이어갈 계획이다.

 시는 이번 행사를 통해 전통시장의 경쟁력 강화는 물론 지역 식문화의 다양성과 창의성을 널리 알리는 계기가 됐다고 밝혔다. 앞으로도 전통시장 중심의 지역경제 활성화를 위한 다양한 문화행사를 지속적으로 추진할 방침이다.

 김보라 안성시장은 “한중일 음식문화축제와 전통시장과 연계하여 차별화된 프로그램 운영으로 시민들에게 많은 호응을 얻게 되어 기쁘다”며, “안성시 전통시장과 먹거리에 시민 모두 많은 관심을 가져달라”고 말했다.

 

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