농진청 ‘양돈농가’ 무료 보급

 농촌진흥청은 양돈농장 HACCP 전산관리 프로그램을 개발, 축산단체와 양돈농가에 무상으로 보급한다고 밝혔다. HACCP은 식품위생관리방법으로 식품의 원료 산지부터 제공, 보관, 유통을 거쳐 최종 소비자에게 이르기까지 발생 할 수 있는 위해를 규명하고 특히 중점적으로 관리해야 할 항목을 선정하고 감시하는 시스템이다.

 이 양돈 농장 HACCP 인증 제도는 2007년부터 안전축산물 공급을 위해 추진되고 있으며, 이번에 농진청에서 새로 개발한 프로그램은 농장관리, 번식관리, 기록관리, 시스템관리 등으로 구성됐으며 개발농장의 경영 형태에 따라 사용할 수 있 도록 개인 컴퓨터용이 만들어졌다. 따라서 그동안 HACCP 인증에 필요한 기록물 관리와 시스템에 어려움을 겪던 농장 관리자들도 쉽게 HACCP 관리와 농장관리를 적용할 수 있고, 신규 HACCP 지정 및 연장 심사를 위한 기록관리 서류도 편하게 출력할 수 있게 됐다.

 해당 프로그램 신청은 국립 축산과학원 홈페이지 (www.nias.go.kr)에서 양돈농장 HACCP 전산관리프로그램신청서를 다운로드 받아 작성, 우편, 팩스, 이메일로 신청할 수 있다.