‘급식위생 UPL 식중독 사고 ZERO’

안성교육지원청 학교급식 특별위생 점검

 안성교육지원청 이석기 교육장은 11일 학교급식 식중독 발생 사전 방지 활동의 일환으로 양진중학교를 방문, 학교급식 시설설비 현황 및 개선사항, 개인위생, 조리 과정 등 특별위생 점검을 실시하고 어려운 작업환경 속에서도 안전한 급식을 위해 노력하는 급식관계자의 노고에 대해 격려하고 감사의 뜻을 전했다.

 이 교육장은 식중독 발생 방지를 위해 학교급식 식재료 품질 기준에 부합되는 우수한 식재료를 사용하고 그에 맞는 식재료 검수에 철저를 기해 학부모와 학생이 신뢰할 수 있는 안전한 학교급식이 되도록 해줄 것을 당부했다.

 안성교육지원청은 식중독 발생률이 높은 하절기 동안 학교급식에서 식중독 사고방지에 만전을 기하기 위해 교육장을 위시해 간부 공무원이 관내 초·중학교를 대상으로 610일까지 특별위생 점검을 지속적으로 실시, 학교급식에서 위생 및 안전에 대한 인식제고 및 급식 담당자들의 경각심을 고취시키는 계기를 마련할 것이라고 밝혔다.

 


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